Le vignoble

Vues du vignoble:

Situation du vignoble  des Coteaux du Lyonnais  :

Dispersé sur 49 communes du département du Rhône, à l’ouest et au sud de Lyon, le vignoble des " Coteaux du Lyonnais " est adossé aux monts du Lyonnais, une région de basse montagne appartenant aux contreforts du Massif central. La zone géographique de l'appellation couvre une zone  très étendue, de 30 km de large d'est en ouest sur 40 km de long du nord au sud autour de la ville de Lyon.

L’aire d’appellation se situe entre le Beaujolais et la vallée du Rhône ; elle est délimitée par :

• les vallées de la Turdine et de l’Azergues, aux confins des vignobles du Beaujolais au nord
• le Rhône et la Saône, à l’est
• les Monts du Lyonnais,  à l’ouest
• la vallée du Gier, au sud.

Le vignoble est restreint principalement à deux zones concentrées : une aux confins du vignoble du "Beaujolais", l’autre au sud-ouest de Lyon.

Carte des Coteaux du Lyonnais  :

Géologie - Pédologie     des Coteaux du Lyonnais  :

Formation géologique de la région:
- Orogenèse hercynienne (formation du Massif central),

-Forte érosion des massifs hercyniens à la fin du Paléozoïque et au début du Mésozoïque : formation d'une vaste pénéplaine.

- Transgressions et régressions marines au Mésozoïque: dépôts sédimentaires jurassiques (calcaires, marnes).

- Poussée alpine, surrection des reliefs de la région au Cénozoïque.

- Contrecoup de la poussée alpine, extension, effondrement, formation du couloir rhodanien , remplissage du bassin d'effondrement d'alluvions, ...

- Quaternaire : périodes glaciaires et interglaciaires, moraines glaciaires, façonnage des reliefs de la région.

Sous-sol

Trois types de formations se retrouvent dans le sous-sol:

• les formation hercyniennes du Massif Central : socle de roches granitiques  et métamorphiques (gneiss, schistes), Elles sont présentes sur l'ensemble de l'aire d'appellation.
• les formations sédimentaires jurassiques du Mésozoïque composées de calcaires et de marnes. Elles recouvrent le petit massif du Mont d’Or situé au nord-est de l'appellation.
• les dépôts morainiques déposés par les glaciers alpins quaternaires (cailloutis parfois grossiers plus ou moins argileux) . On les trouve au sud-est, en bordure du Rhône.

sols :

Issus de l'altération des roches de ces différentes formations, les sols sont légers, sableux et de nature variée :

• argilo-sableux sur l'ensemble de l’appellation, arènes granitiques et sableuses
• schisteux localement.
• argilo-calcaires dans le mont d'Or.
• caillouteux et argileux sur les moraines.

Le climat   des Coteaux du Lyonnais  :

Climat océanique tempéré à influences continentales et méridionales

Paysage viticole des Coteaux du Lyonnais  :

Le paysage est formé par un  ensemble de collines et de plateaux, entrecoupés de vallées profondes ouvertes sur la Saône et le Rhône. Prairies, pâturages, arboriculture fruitière (pommes, poires, cerises, pêches, abricots, ..),  serres de maraîchages et cultures florales occupent une part importante des surfaces cultivées de la région. Le vignoble morcelé occupe les meilleurs terroirs et s'étage à une altitude qui varie  de 200 m au niveau du  plateau lyonnais en bordure du couloir rhodanien à 550 mètres sur les pentes des monts du Lyonnais. 

Production  A.O.C

Encépagement:

• 13976 hl, dont 1456 hl en blanc, 1929 hl en rosé.
  76 % de la production se fait en vin rouge, 14% en vin rosé et 10% en vin blanc

335 ha dont :  33 ha en blanc, 52  ha en rosé.

Types de vins:

On y produit des vins rouges de cépage gamay et des vins blancs de cépage chardonnay. Les vins peuvent bénéficier de la mention " primeur" ou "nouveau". Ils sont très appréciés dans les "bouchons lyonnais".

La vinification beaujolaise en grappes entières de cépage gamay est couramment  utilisée pour l'élaboration des vins rouges

 Vins rouges : de cépage Gamay, légers, frais, fruités, gouleyants,très agréables .
 
 Vins blancs  : secs, frais, un peu fruités.

Vins rosés  : secs, frais et fruités.
 

Les types de bouteilles

le vin des "Coteaux des Lyonnais" est servi traditionnellement en  « pot lyonnais » de 46 centilitres dans les  restaurants   de la ville de Lyon.
 

Bouteille A.O.C Coteaux du Lyonnais