Le vignoble

CARTE DU VIGNOBLE

SITUATION GEOGRAPHIQUE

Le vignoble du Languedoc longe la mer méditerranée , de Nîmes à l'étang de Leucate . Il s'appuie à l'intérieur sur les contreforts des Cévennes et va se nicher jusqu'aux pieds des Pyrénées orientales .
Au total neuf appellations d'origine contrôlée plantées sur les départements du Gard , de l'Hérault et de l'Aude . Les appellations Costières de Nîmes , Clairette de Bellegarde , et Côtes de Millau sont rattachées à la vallée du Rhône pour les deux premières et à la région au sud-ouest pour la dernière .

SOLS

Une grande diversité de sols : sols argilo-calcaires , calcaire dur des garrigues , sols schisteux , graves calcaires , marnes d'origine marine . grés .