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Lexique

Les appellations

LES APPELLATIONS SEPTENTRIONALES
Château-Grillet (A.O.C)
Château-Grillet (A.O.C)
Châtillon-en-Diois (A.O.C)
Châtillon-en-Diois (A.O.C)
Clairette de Die (A.O.C)
Clairette de Die (A.O.C)
Condrieu (A.O.C)
Condrieu (A.O.C)
Cornas (A.O.C)
Cornas (A.O.C)
Côte Rôtie " La Mouline"
Côte Rôtie (A.O.C)
Coteaux de Die (A.O.C)
Coteaux de Die (A.O.C)
Côtes-du-Rhône (A.O.C)
Côtes-du-Rhône (A.O.C)
Crémant de Die (A.O.C)
Crémant de Die (A.O.C)
Crozes-Hermitage (A.O.C)
Crozes-Hermitage (A.O.C)
Hermitage (A.O.C)
Hermitage (A.O.C)
Saint-Joseph (A.O.C)
Saint-Joseph (A.O.C)
Saint-Péray (A.O.C)
Saint-Péray (A.O.C)
 

La région du Rhône septentrionale compte une appellation régionale "Côtes-du-Rhône"  et douze appellations de type sous-régionales ou de type communales.

Les vins d'appellation "Côtes-du-Rhône" sont essentiellement élaborés dans la région méridionale du Rhône, ceux produits dans la région septentrionale ressemblent aux vins de Saint-Joseph.

On  produit des vins effervescents (mousseux, crémant)   dans le Diois et à Saint Péray.  L'appellation Hermitage produit des vins blancs et rouges, de qualité exceptionnelle et à nouveau du vin de paille . L'appellation Château-Grillet ne concerne qu'un seul domaine.