Tout sur le vin ou presque...
Académie des Vins et Spiritueux
2021
- Éditeur
- Ellipses
- Parution
- 01.06.2021
- Pages
- 384
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Le livre
Présentation de l'éditeur
Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :
- Les notions de viticulture et de vinification
- Le marché du vin
- Les principaux cépages
- Les vins de France et du monde
- Les principes de la dégustation.
Caractéristiques détaillées
- Auteur(s)
- Académie des Vins et Spiritueux
- Éditeur
- Ellipses
- Collection
- Académie des vins et spiritueux
- Parution
- 01.06.2021
- Format
- 19,00 x 24,00 x 0,10 cm
- Pages
- 384
- Reliure
- Broché - Photos couleur
- Prix
- 24.50 €
- EAN
- 9782340054844
- ISBN
- 2340048133
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