Glou guide 4Terroirs, cépages et élevages rares120 vins naturels exceptionnels référencés |
Présentation de l'éditeur
Le Glou Guide est de retour pour une quatrième tournée générale ! Mais pas l’habituelle, pas la « petite sœur », non – car ce nouvel opus est un hors-série. Il n’y est en effet question que de vins naturels littéralement exceptionnels : terroirs méconnus, cépages rares voire inconnus, assemblages inédits, vinifications originales, élevages insolites… Une surprenante déferlante de vins naturels à découvrir de toute urgence, un verre à la main en guise de gouvernail ! Et parce que, tout exceptionnel qu’il soit, le vin naturel doit rester accessible, les auteurs se sont attachés à dénicher des vins relativement abordables (même si la barre des 15 euros est cette fois régulièrement franchie) dans cette catégorie par principe plus exigeante… À vous désormais d’attraper la vague !
Le Glou Guide hors-série c’est 120 vins naturels exceptionnels, à moins de 20 euros en moyenne, et plus de 450 cavistes indépendants en France, mais aussi en Europe et dans le monde entier, où dénicher ces pépites à boire, le tout sélectionné par trois spécialistes forcenés.
Caractéristiques détaillées
| Auteur(s) |
Antonin Iommi-Amunategui, Jérémie Couston & Olivier Grosjean |
| Éditeur |
Cambourakis |
| Collection |
Cambourakis Vie pratique |
| Parution |
18/08/2021 |
| Format |
13,20 x 20,90 x 1,70 cm |
| Pages |
192 |
| Reliure |
Broché - Photos couleur |
| Prix |
15 € |
| EAN |
978-2366245882 |
| ISBN |
2366245882 |
