Glou guide 4 - Terroirs, cépages, ...120 vins naturels exceptionnels - Antonin Iommi-Amunategui, Jérémie Couston & Olivier Grosjean - 2021

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Glou guide 4 - Terroirs, cépages et élevages rares 120 vins naturels exceptionnels - Antonin Iommi-Amunategui, Jérémie Couston & Olivier Grosjean - 2021

Glou guide 4

Terroirs, cépages et élevages rares

120 vins naturels exceptionnels référencés

 

Présentation de l'éditeur

Le Glou Guide est de retour pour une quatrième tournée générale ! Mais pas l’habituelle, pas la « petite sœur », non – car ce nouvel opus est un hors-série. Il n’y est en effet question que de vins naturels littéralement exceptionnels : terroirs méconnus, cépages rares voire inconnus, assemblages inédits, vinifications originales, élevages insolites… Une surprenante déferlante de vins naturels à découvrir de toute urgence, un verre à la main en guise de gouvernail ! Et parce que, tout exceptionnel qu’il soit, le vin naturel doit rester accessible, les auteurs se sont attachés à dénicher des vins relativement abordables (même si la barre des 15 euros est cette fois régulièrement franchie) dans cette catégorie par principe plus exigeante… À vous désormais d’attraper la vague !

Le Glou Guide hors-série c’est 120 vins naturels exceptionnels, à moins de 20 euros en moyenne, et plus de 450 cavistes indépendants en France, mais aussi en Europe et dans le monde entier, où dénicher ces pépites à boire, le tout sélectionné par trois spécialistes forcenés.

 

Caractéristiques détaillées

Auteur(s)

 Antonin Iommi-Amunategui, Jérémie Couston & Olivier Grosjean

Éditeur    

Cambourakis

Collection

Cambourakis Vie pratique

Parution  

18/08/2021

Format    

13,20 x 20,90 x 1,70 cm

Pages      

192

Reliure      

Broché - Photos couleur

Prix        

15 €

EAN     

978-2366245882

ISBN

2366245882

 
 
 

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