Une vigne bio dans mon jardin - Planter & conduire sa vigne, cultiver son raisin de table, vinifier sa récolte - Sonja Schmid, Toni Schmid - 2020

Présentation de l'éditeur

Vous rêvez depuis longtemps de cultiver une vigne mais vous disposez de peu de terrain ? Qu’à cela ne tienne ! Ce livre vous propose de planter vos ceps dans un jardin de modestes dimensions, voire en pots. Sonja et Toni Schmid sont des viticulteurs bio passionnés et ils vous guident, pas à pas, dans cet apprentissage. Vous connaîtrez ainsi la satisfaction de produire votre raisin de table, de fabriquer votre jus de raisin voire de mettre en bouteille votre propre vin. Les conseils et les indications pratiques des auteurs concernent aussi bien le choix des cépages que les conditions de culture, compte tenu du climat et du sol, mais aussi la taille de la vigne et toutes les mesures de protection à prendre pour obtenir un raisin sain et issu d’une culture bio.

Caractéristiques détaillées

Auteur(s)

Sonja Schmid, Toni Schmid

Traduction

Sylvie Girard-Lagorce

Éditeur

Rouergue

Collection

Nature

Parution

19/02/2020

Format

17,90 x 23,40 x 1,90 cm

Pages

168

Reliure

Broché

Prix

25 €

EAN

9782812619441

ISBN

2812619449