Classements des vins du bordelais

 LES CLASSEMENTS DES VINS DU BORDELAIS  

 Trois classements existent pour les vins du bordelais : Grand Cru Classé, Cru bourgeois et Cru Artisan.

Grand Cru Classé
Les vignobles de certains Châteaux (exemple Château Margaux) sont plantés sur des terroirs très favorables à la culture de la vigne. Ces propriétés viticoles ont un savoir faire qui leur permet d' élaborer de grands vins rouges et de grands vins blancs de qualité.
 Pour distinguer ces vins de grande qualité, on a établi des classements en Grand Cru Classé. Le premier de ces classements des Grands Crus Classés a été demandé par Napoléon III pour l'exposition universelle de Paris en 1855.

Des niveaux de classement existent : Premier Grand Cru Classé, Deuxième Grand Cru Classé ... Le classement est indiqué sur l'étiquette (exemple Grand Cru Classé, Premier Grand Cru Classé) .
 La notion de crus est liée à celle du vignoble de la propriété.

Crus bourgeois
La classification des crus bourgeois correspond à de nombreux crus de qualité du Médoc, restés dans l'ombre après  à la classification des grands crus classés de 1855.

Cru artisans
Un classement qui concerne 44 propriétés du Médoc

 Dans le Médoc : 

•  4 Premiers Crus
•  14 Deuxièmes Crus
•  14 Troisièmes Crus
•  10 Quatrièmes Crus
•  18 Cinquièmes Crus.

Dans la région de Barsac-Sauternes 

•  un Premier Cru Supérieur
•  11 Premiers Crus
•  15 Deuxièmes Crus.

 Dans la région des Graves 

•  1 Premier Cru

En 1955, puis en 1986, et denièrement en 2006 les vins de Saint-Emilion ont été classé en deux niveaux de Grands Crus Classés : Premier grand cru classé et Grand Cru Classé.
Les Premiers Grands Crus Classés sont divisés en catégories A et B

Résultat du classement de 2006 :

•  15 Premiers Grands Crus Classés
   Catégorie A :  2 Châteaux
   Catégorie B : 13 Châteaux
   
•  46 Grands Crus Classés.

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Un classement réservé aux vins du Médoc.
La classification des crus bourgeois correspond à de nombreux crus de qualité du Médoc, restés dans l'ombre après  à la classification des grands crus classés de 1855. Afin de promouvoir leur production en raison de l'excellent rapport qualité / prix, les propriétaires de ces crus sollicitèrent un classement.

Le classement est ouvert par la chambre de commerce et d'industrie territoriale de Bordeaux, la chambre d'agriculture de la Gironde et la fédération des grands vins de Bordeaux. Il a pour objet d'établir une hiérarchie de mérite des crus bourgeois pour les vins à appellation d'origine contrôlée " Médoc ", " Haut-Médoc ", " Listrac ", " Margaux ", " Moulis ", " Pauillac ", " Saint-Estèphe " et " Saint-Julien "  produits dans l'aire géographique de l'appellation d'origine contrôlée " Médoc".

Un premier classement a été établi en 1978, il comprenait 400 vins. Un nouveau classement avait été établi en 2003, il ne restait  plus que 247 vins sur les 400 présents en 1978. Ce classement a été annulé le 27 janvier 2007 par le tribunal de Bordeaux, suite à des différents. Un nouveau classement a vu le jour en 2008

Aujourd'hui, la législation européenne n'autorise plus que la mention: cru bourgeois.

Sélection officielle 2008 :
 

• 243 crus ont été reconnus et forment la sélection officielle 2008.  Un classement qui sera remis en question chaque année, non plus en fonction du nom de la propriété, mais de la qualité des vins, dégustés par un comité de professionnels indépendants.

Pour le millésime 2009, le nouveau classement sera dévoilé fin septembre 2011.