Sauternes, Barsac et Cérons : Les appellations

Deux types d' appellations :

  • Trois appellations communales : Cérons, Barsac Sauternes.  
      Barsac et  Sauternes produisent  des crus classés.
     
  • Les appellations régionales Bordeaux :
     Tout vin produit dans la région   peut se replier en A.O.C régionale Bordeaux, sous réserve qu'ils répondent aux exigences définies par   l'I.N.A.O.

Les appellations Cérons, Barsac Sauternes