La Region Languedoc-roussillon : Le vignoble du Languedoc-Roussillon

Cartes des appellations viticoles de la région Languedoc-Roussillon - © M.CRIVELLARO

Situation des vignobles  

Le vignoble longe sur  200 kilomètres la Méditerranée de Nîmes à la frontière espagnole sur quatre départements : Gard , Hérault , Aude et Pyrénées-Orientales .

On le répartit en deux zones viticoles : le vignoble du Languedoc et le vignoble du Roussillon .

La zone géographique   forme un vaste amphithéâtre bordé du nord-est au sud ,  par le versant sud du Massif central formé par les Cévennes, les Grands Causses et  les monts du Larzac, les monts de Cabrières, la montagne de l’Espinouse, et la Montagne Noire de Nîmes à Carcassonne et  de Carcassonne à Cerbère par les massifs qui forment les contreforts des  Pyrénées. La Chaîne des Albères termine l’arc de cercle.

Le climat du Languedoc-Roussillon 

Le climat est de type méditerranéen

Géologie - Pédologie du Languedoc-Roussillon

Le vignoble est installé sur toutes les formations géologiques qui vont des schistes de l’ère Primaire aux alluvions du Quaternaire.

Types de vins

Ces deux vignobles produisent des vins rouges , des vins rosés , des vins blancs et des vins doux naturels  et la région de Limoux des vins effervescents.