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Les appellations

Les appellations

Les appellations Anjou-Saumur

: Anjou (A.O.C)

: Anjou Gamay (A.O.C)

: Anjou mousseux (A.O.C)

: Anjou Villages (A.O.C)

: Anjou Villages Brissac (A.O.C)

: Anjou-Coteaux de la Loire (A.O.C)

: Bonnezeaux (A.O.C)

: Cabernet d'Anjou (A.O.C)

: Cabernet de Saumur (A.O.C)

: Coteaux de l'Aubance (A.O.C)

: Coteaux de Saumur (A.O.C)

: Coteaux du Layon (A.O.C)

: Crémant de Loire (A.O.C)

: Haut-Poitou (A.O.C)

: Quarts de Chaume (A.O.C)

: Rosé d'Anjou (A.O.C)

: Rosé de Loire (A.O.C)

: Saumur (A.O.C)

: Saumur mousseux (A.O.C)

: Saumur Puy-Notre-Dame (A.O.C)

: Saumur-Champigny (A.O.C)

: Savennières (A.O.C)

: Savennières Coulée-de-Serrant (A.O.C)

: Savennières Roche-aux-Moines (A.O.C)

: Vins du Thouarsais (V.D.Q.S)

On trouve 24 appellations en A.O.C (Appellation d'Origine Contrôlée) qui représentent toute la variété des vins produits dans la région Anjou-Saumur :

Des appellations régionales pour les vins rouges et les vins blancs (secs, demi-secs et pétillants) : Anjou, Saumur et Haut-Poitou.
Des appellations spécifiques pour les vins rouges : Anjou Gamay, Anjou Villages, Anjou Villages Brissac, Saumur Puy-Notre-Dame, Saumur-Champigny.
Des appellations spécifiques pour les vins rosés : Cabernet d'Anjou, Cabernet de Saumur, Rosé de Loire, Rosé d'Anjou.
Des appellations pour les vins blancs moelleux ou liquoreux: Anjou-Coteaux de la Loire, Coteaux du Layon, Coteaux de l'Aubance, Coteaux de Saumur, Quart de Chaume, Bonnezeaux ...
Des appellations pour les vins mousseux: Anjou mousseux, Saumur Mousseux.
Et deux appellations multirégionales (Anjou-Saumur - Touraine): Crémant de Loire et Rosé de Loire

Une A.O.V.D.Q.S ( Appellation d'Origine Contrôlée Vins Délimités De Qualité Supérieure) caractérise les vins de la région du Thouarsais.

Vins du Thouarsais