MOSELLE
> Le vignoble
Situation du vignoble On distingue trois zones viticoles : Le vignoble de Moselle est éparpillé en une multitude de petites parcelles sur le département de la Moselle en trois zones principales:
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> Les appellations
En Moselle une seule appellation: A.O.C.V.D.Q.S pour les vins de Moselle.
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> Les cépages
9 cépages pour l'appellation Moselle. Cépage Auxerrois: l'Auxerrois n'est pas un cépage provenant de la région d'Auxerre, mais un authentique cépage original, créé en Moselle au centre viticole de Laquenexy. A propos du Muller Thurgau (article du site du Domaine Mur du Cloître) Créé à la fin du XIX siècle en Suisse par le Pr Muller exerçant son ar
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