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Lexique

Les appellations

LES APPELLATIONS MÉRIDIONALES
Châteauneuf-du-Pape (A.O.C)
Châteauneuf-du-Pape (A.O.C)
Coteaux du Tricastin (A.O.C)
Coteaux du Tricastin (A.O.C)
Côtes du Luberon (A.O.C)
Côtes du Luberon (A.O.C)
Côtes du Rhône Villages (A.O.C)
Côtes du Rhône Villages (A.O.C)
Côtes du Ventoux (A.O.C)
Côtes du Ventoux (A.O.C)
Côtes du Vivarais
Côtes du Vivarais
Côtes-du-Rhône (A.O.C)
Côtes-du-Rhône (A.O.C)
Gigondas (A.O.C)
Gigondas (A.O.C)
Grignan-les-Adhémar (A.O.C)
Grignan-les-Adhémar (A.O.C)
Lirac (A.O.C)
Lirac (A.O.C)
Luberon (A.O.C)
Luberon (A.O.C)
Muscat de Beaumes-de-Venise
Muscat de Beaumes-de-Venise
Rasteau (A.O.C)
Rasteau (A.O.C)
Tavel (A.O.C)
Tavel (A.O.C)
Vacqueyras (A.O.C)
Vacqueyras (A.O.C)
Ventoux (A.O.C)
Ventoux (A.O.C)
 

Quatre types d'appellations :

  • Une appellation régionale : Côtes-du-Rhône.
  • Cinq appellations sous-régionales: Ventoux, Lubéron, Grignan-les-Adhémar,Côtes du Vivarais et Côtes du Rhône Villages (95 communes des Côtes du Rhône méridionales produisent des vins de qualité supérieure à l'appellation régionale . Ces vins élaborés suivant des règles plus strictes définies par l'INAO ont droit à l'appellation Côtes du Rhône- Villages.
  • Cinq appellations communales : Gigondas, Vacqueyras,  Lirac, Châteauneuf-du-Pape, Tavel. Tavel produit uniquement des vins rosés.
  • Deux appellatons produisent des vins doux naturels : Rasteau et Muscat Beaumes-de-Venise.

Trois appellations ont changé de nom:

  • « Grignan-les-Adhémar »  est le nouveau nom pour l'appellation "Coteaux du Tricastin"  depuis le 16 Novembre 2010
  • "Luberon"   est le nouveau nom pour l'appellation "Côtes du Luberon"  depuis le 23 septembre 2009
  • "Ventoux "     est le nouveau nom pour l'appellation "Côtes du Ventoux"   depuis le 16 Novembre 2010