Les terroirs du vin - Jacques Fanet - 2001

Terroirs et vins de France : Les terroirs du vin - Jacques Fanet - 2001

Les terroirs du vin - Jacques Fanet - 2001

Les terroirs du vin

Jacques Fanet

Présentation par l'éditeur

Un panorama complet des terroirs viticoles en France, en Europe et au Nouveau Monde pour comprendre la naissance des grands vins. 76 coupes géologiques, 200 photographies et une chronologie des temps géologiques viennent à l'appui du texte. Une large place est consacrée aux relations des grands cépages avec le sol et au rôle des hommes dans l'expression des terroirs.

Les terroirs du vin

Auteur:       Jacques Fanet

Editeur:      Hachette Pratique

Collection: Beaux Livres

Parution:   Novembre 2001

Format:     230x290 mm

Pages:      240

Prix:        

ISBN : 2012365043

 

Terroirs et vins de France

Terroirs et vins de France

Le grand atlas des vignobles de France - Nouvelle édition du Grand Atlas des vignobles de France.- 2008

Le grand atlas des vignobles de FranceNouvelle édition du Grand Atlas des vignobles de France...

Terroirs et vins de France

Les terroirs viticoles Définitions, caractérisation et protection - Emmanuelle Vaudour - 2003

Les terroirs viticolesDéfinitions, caractérisation et protectionEmmanuelle Vaudour ...

Terroirs et vins de France

Les terroirs du vin - Jacques Fanet - 2001

Les terroirs du vinJacques Fanet Présentation par l'éditeurUn panorama complet des ter...

Terroirs et vins de France

Histoire du grand vignoble d'Ile-de-France de la Gaule à nos jours - Alain Poret - 2011

Histoire du grand vignoble d'Ile-de-France de la Gaule à nos jours Alain Poret ...

Terroirs et vins de France

Terre de vignes - Charles Frankel - 2011

Terre de vignesCharles Frankel Présentation Éditeur Les grands vins puisent leurs arôm...

Terroirs et vins de France

Les climats sur les vignobles de France - Roger-Paul Dubrion - 2010

Les climats sur les vignobles de FranceRoger-Paul Dubrion Présentation par l'éditeur À...