Listrac-Médoc (AOC - AOP)
AOC - AOP · Appellation communale · Haut-Médoc
- Décret
- 8 juin 1957
- Superficie
- 650 ha
- Production
- 32 000 hl
- Garde
- 5 à 10 ans
- Service
- 14 à 16 °C
- Climat
- Océanique tempéré
Région : Bordeaux
Le vin
L’appellation d’origine contrôlée «Listrac-Médoc » est réservée aux vins tranquilles rouges.
- - Vins tranquilles rouges d'assemblage. Le cépage merlot qui s'adapte bien aux sols argileux domine l'assemblage , il est associé au cabernet-sauvignon.
- Les vins sont définis par les mots suivants: couleur intense, charpentés, arômes de fruits murs, puissants et tanniques, de bonne garde.
- Quelques châteaux vinifient des vins blancs, AOC Bordeaux.
Vin rouge
À table
Viandes rouges, gibiers.
Articles
Articles sur Listrac-Médoc
Géologie
Sol et paysage
Paysage viticole
La zone géographique de l’appellation d’origine contrôlée « Listrac-Médoc » s'étend de part et d'autre d'un axe nord-sud, axe matérialisé par la nationale 1215 allant de Fourcas au nord à Fonréaud au sud et traversant le village de Listrac-Médoc. A l'ouest le plateau recouvert de sable des Landes (sable éolien du Quaternaire) annonce la forêt landaise et limite l'extension occidentale du vignoble. A l'est le vignoble de Listrac-Médoc cotoie le vignoble de Moulis.
Le vignoble est planté sur les terrasses graveleuses plioquaternaires de graves pyrénéennes et quaternaires
de graves garonnaises disséquées par l'érosion hydroéolienne en petites croupes (petites collines), dont l'altitude varie entre 25 à 40 mètres. On peut citer à l'ouest du nord au sud la croupe de Fourcas, la croupe de Berniquet, la croupe de Sémeillan, et celle de Fonréaud, qui caractérisent le plateau de Listrac à une altitude moyenne de 40 m. Au nord-est on trouve la croupe de Médrac, altitude 26 m, proche de château Poujeaux.
A l'est du village de Listrac-Médoc, le vignoble domine la dépression de Peyrelebade qui s'étend vers l'est en direction de Médrac.
Croupe de Fonréaud sur graves pyrénéennes - Vignes du Château Fonréaud à Listrac -
Plus d'information : Grand-Atlas-des-vignobles
Géologie et sols
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Sous-sols différents dans l'aire d'appellation: L'érosion a donné naissance à une dépression de 3 kilomètres de large au niveau de la commune de Peyrelebade. Cette dépression appelée dépression de Peyrelebade forme une combe où affleure sur les versants les différentes couches de calcaires, de marnes et d'argiles d’âge tertiaire. Elle marque également la séparation entre les graves pyrénéennes et les graves garonnaises. Ces deux formations alluviales reposent des soubassements tertiaires différents:
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Trois types de sols selon les sous-sols :
(voir aussi géologie du Médoc et géologie du Blayais) . |
 Sol graveleux, graves garonnaises, |
 Graves pyrénéennes sur le plateau de Listrac - |
Plus d'information : Grand-Atlas-des-vignobles
l'érosion a formé une combe où affleurent ces différentes couches de calcaires et marnes tertiaires (calcaire de Blaye, de Saint-estèphe, molasses ...) c'est la dépression de
Cépages
Principaux
Haut-Médoc