Une vigne bio dans mon jardin - Planter & conduire sa vigne, cultiver son raisin de table, vinifier sa récolte - Sonja Schmid, Toni Schmid - 2020

Viticulture - Vinification - Vitiviniculture durable : Une vigne bio dans mon jardin - Planter & conduire sa vigne, cultiver son raisin de table, vinifier sa récolte - Sonja Schmid, Toni Schmid - 2020

Une vigne bio dans mon jardin - Planter & conduire sa vigne, cultiver son raisin de table, vinifier sa récolte - Sonja Schmid, Toni Schmid - 2020

Une vigne bio dans mon jardin

Planter & conduire sa vigne, cultiver son raisin de table, vinifier sa récolte

Sonja Schmid, Toni Schmid

 

Présentation de l'éditeur

Vous rêvez depuis longtemps de cultiver une vigne mais vous disposez de peu de terrain ? Qu’à cela ne tienne ! Ce livre vous propose de planter vos ceps dans un jardin de modestes dimensions, voire en pots. Sonja et Toni Schmid sont des viticulteurs bio passionnés et ils vous guident, pas à pas, dans cet apprentissage. Vous connaîtrez ainsi la satisfaction de produire votre raisin de table, de fabriquer votre jus de raisin voire de mettre en bouteille votre propre vin. Les conseils et les indications pratiques des auteurs concernent aussi bien le choix des cépages que les conditions de culture, compte tenu du climat et du sol, mais aussi la taille de la vigne et toutes les mesures de protection à prendre pour obtenir un raisin sain et issu d’une culture bio.

 

Caractéristiques détaillées

Auteur(s)

Sonja Schmid, Toni Schmid

Traduction

Sylvie Girard-Lagorce

Éditeur    

Rouergue

Collection

Nature

Parution  

19/02/2020

Format    

17,90 x 23,40 x 1,90 cm

Pages      

168

Reliure      

Broché

Prix        

25 €

EAN     

9782812619441

ISBN

2812619449

 
 
 

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