La Région Alsace : Classement des vins d'Alsace

Les 51 Grands Crus d'Alsace

Par décret, depuis le 12 janvier 2007 , 51 terroirs répartis sur 47 communes de l'aire d'appellation Alsace sont classés en A.O.C Alsace Grand Cru.

L'étude géologique et climatique des collines et coteaux qui portent le vignoble alsacien montre l'existence d'une grande variété de sous-sols, de sols, avec des terroirs soumis à des expositions très diverses sur le territoire d'une même commune. Ces lieux-dits sont particulièrement adaptés aux cépages : riesling, gewurztraminer, pinot gris, muscat blanc à petits grains , muscat rose à petits grains  et  muscat Ottonel

Microclimats et sous-sol variés donnent pour ces cépages des vins marqués par le terroir, des grands vins appelés "grands crus".

Le grand cru est un vin élaboré à partir d'un raisin récolté sur des vignes plantées sur le terroir d'une commune, ce terroir est délimité et classé par l'Institut National des Appellations d'Origine ( I.N.A.O ) en grand cru. Le nom du terroir doit être mentionné sur l'étiquette.

 

Barr - Grand Cru du Kirchberg de Barr - Chapelle Saint Martin - © M.CRIVELLARO

Barr - Grand Cru du Kirchberg de Barr - Chapelle Saint Martin.

Les vins répondent à la réglementation de l'appellation d'origine contrôlée « Alsace » ou « Vin d'Alsace » et  doivent être issus de vendanges récoltées dans l’aire de production de chacun de ces lieudits suivants :

 Liste des 51 terroirs classés en Grand Cru d'Alsace par département

Lieux-dits

Superficie

Commune

Type de sol

Cépages principaux

Département du Bas-Rhin

Altenberg de Bergbieten

29 ha

Bergbieten

Sol brun calcaire, marnes dolomitiques

riesling, gewurztraminer

Altenberg de Wolxheim

31.2 ha

Wolxheim

Sol brun calcaire, marno-calcaire

riesling

Bruderthal

18.4 ha

Molsheim

Sol brun calcaire, marno-calcaire

riesling, gewurztraminer

Engelberg

14.8 ha

Dahlenheim et
Scharrachbergheim

Sol brun calcaire, calcaires du Muschelkalk

gewurztraminer

Frankstein

56.2 ha

Dambach-la-Ville

Sol brun acide sur granite, arènes granitiques

riesling

Kastelberg

5.82 ha

Andlau

Sol brun acide sur granite et schistes caillouteux de steige.

riesling

Kirchberg de Barr

40 ha

Barr

Sol brun calcaire, calcaires

riesling, gewurztraminer,
pinot gris

Moenchberg

11.83 ha

Andlau et Eichhoffen

Sol brun calcique, liomoneux-sableux

riesling

Muenchberg

17.7 ha

Nothalten

Sol brun acide sur granite, sableux

riesling

Praelatenberg

18.7 ha

Kintzheim

Sol brun acide, gneissique, sableux

riesling

Steinklotz

24 ha

Marlenheim

Sol brun calcaire, marneux, éboulis calcaires

riesling, gewurztraminer

Wiebelsberg

12 ha

Andlau

Sol brun acide sur grès, gréseux, sableux

riesling

Winzenberg

19.2 ha

Blienschwiller

Sol brun acide sur granite, arènes granitiques

riesling

Zotzenberg

36.5 ha

Mittelbergheim

Sol brun calcaire, calcaires jurassiques et conglomérats marno-calcaires

riesling

Département du Haut-Rhin

Altenberg de Bergheim

35.06 ha

Bergheim

Sol brun calcaire, marno-calcaires, caillouteux

gewurztraminer

Brand

57 ha

Turckheim

Sol brun acide sur granite

riesling, gewurztraminer

Eichberg

57.6 ha

Eguisheim

Sol brun calcaire, marnes mêlées de cailloutis calcaires

riesling, gewurztraminer,
pinot gris

Florimont

21 ha

Ingersheim et  Katzenthal

Sol brun calcaire, marno-calcaires

riesling, gewurztraminer

Froehn

14.6 ha

Zellenberg

Sol brun calcaire, marnes schisteuses

gewurztraminer

Furstentum

27.65 ha

Kientzheim et Sigolsheim

Sol brun calcaire, calcaires

gewurztraminer

Geisberg

8.53 ha

Ribeauvillé

Sol brun calcaire, marnes dolomitiques

riesling

Gloeckelberg

23.4 ha

Rodern  et Saint-Hippolyte

Sol brun acide sur granite, sableux, grès des Vosges

gewurztraminer,
pinot gris

Goldert

45.36 ha

Gueberschwihr

Sol brun calcaire, marneux, riches en cailloutis calcaires

gewurztraminer

Hatschbourg

47.36 ha

Hattstatt  et Voegtlinshoffen

Sol brun calcaire, marneux

gewurztraminer,
pinot gris,
muscat

Hengst

75.78 ha

Wintzenheim

Sol brun calcaire, marno-calcaires

gewurztraminer,
pinot gris

Kaefferkopf

71,65 ha

Ammerschwihr

Sol brun calcaire,

Riesling, Pinot Gris,  Gewurztraminer

Kanzlerberg

3.23 ha

Bergheim

Sol brun calcaire, marno-calcaires

riesling, gewurztraminer

Kessler

28.80 ha

Guebwiller

Sol brun acide sur sables, grès roses

gewurztraminer

Kirchberg de Ribeauvillé

11.4 ha

Ribeauvillé

Sol brun calcique, marnes dolomitiques

riesling

Kitterlé

27.79 ha

Guebwiller

Sol brun acide sur grès.

riesling

Mambourg

61.85 ha

Sigolsheim

Sol brun calcaire, marno-calcaires

gewurztraminer

Mandelberg

22 ha

Mittelwihr et Beblenheim

Sol brun calcaire, marno-calcaires

riesling, gewurztraminer

Marckrain

53.35 ha

Bennwihr et Sigolsheim

Sol brun calcaire, marno-calcaires

gewurztraminer

Ollwiller

35.86 ha

Wuenheim

marnes caillouteuses

riesling

Osterberg

24.6 ha

Ribeauvillé

Sol brun calcaire, marneux

riesling, gewurztraminer

Pfersigberg

74.55 ha

Eguisheim et Wettolsheim

Sol brun calcaire, caillouteux calcaires

riesling, gewurztraminer

Pfingstberg

28.15 ha

Orschwihr

Sol brun acide sur  grès et calcaires

riesling

Rangen

18.81 ha

Thann et Vieux-Thann

Sol brun acide sur roche volcanique, volcanique

riesling,
pinot gris

Rosacker

26.18 ha

Hunawihr

Sol brun calcaire, marnes et calcaires

riesling

Saering

26.75 ha

Guebwiller

Sol brun calcaire, marno-sableux et cailloutis

riesling

Schlossberg

80 ha

Kientzheim

Sol brun acide sur granite, arènes granitiques

riesling

Schoenenbourg

53.4 ha

Riquewihr et Zellenberg

Sol brun calcaire, marnes et calcaires coquillers

riesling

Sommerberg

28 ha

Niedermorschwihr et Katzenthal

Sol brun acide sur granite, arènes granitiques

riesling

Sonnenglanz

32.8 ha

Beblenheim

Sol brun calcaire, conglomérats et marnes

gewurztraminer,
pinot gris

Spiegel

18.26 ha

Bergholtz  et Guebwiller

Sol brun calcaire, marnes et sables gréseux

gewurztraminer

Sporen

23.7 ha

Riquewihr

Sol brun calcique, marnes

gewurztraminer

Steingrubler

22.95 ha

Wettolsheim

Sol brun calcaire, marnes

riesling, gewurztraminer, pinot gris

Steinert

38.9 ha

Pfaffenheim et Westhalten

Sol brun calcaire, cailloutis calcaires

 gewurztraminer, pinot gris

Vorbourg

72.55 ha

Rouffach et Westhalten

Sol brun calcaire, marno-calcaires

riesling, gewurztraminer,
pinot gris

Wineck-Schlossberg

27.4 ha

Katzenthal et Ammerschwihr

Sol brun acide sur granite, granitiques

riesling

Zinnkoepflé

68.4 ha

Soultzmatt et Westhalten

Sol brun calcaire, calcaro-gréseux

gewurztraminer

         

Glossaire :

* Sol brun calcaire : sol coloré en brun par les oxydes de fer résultant de l'altération de la roche mère, présentant une forte proportion de calcaire.

* Sol brun calcique ou dolomitique,  sol coloré en brun par les oxydes de fer résultant de l'altération de la roche mère, présentant une  proportion de calcaire plus faible.

* Sol brun acide sur granite ou grès - Acide : roche où la silice entre pour au moins 65 % -  

 

Alsace Grand Cru Furstentum - Gewurztraminer Sélection de grains nobles - Domaine Albert Mann.
 

Les livres pour en savoir plus sur les Grands Crus d'Alsace

Regards sur le sol ,  A. Ruellan, M. Dosso - Edition  Foucher

Les terroirs du vin  Jacques Fanet - Edition Hachette

Grand Atlas des vignobles de France  - dir. Benoît France - Edition  Solar