Pomerol (AOC - AOP)

Paysage viticole

La zone géographique de l’appellation d’origine contrôlée « Pomerol » s’étend à l'est de la rivière l'Isle: sur le territoire de la commune de Pomerol, sur une partie de la commune de Libourne et sur une parcelle délimitée de la commune de Lalande-de-Pomerol. 

La vigne couvre un plateau relativement plat incliné d'est en ouest vers la rivière l’Isle, qui a déposé plusieurs niveaux d'alluvions quaternaires parallèlement à son cours jusqu'à sa confluence avec la Dordogne.

Le ruisseau  La Barbanne affluent de l'Isle marque la limite nord de l'aire d'appellation 'Pomerol". Il découpe le plateau en deux parties et forme une frontière naturelle qui sépare le vignoble de Pomerol qui borde sa rive gauche, de celui de Lalande de Pomerol installé sur sa rive droite. Au sud-est, le vignoble de Pomerol séparé par le ruisseau du Taillas côtoie le vignoble de Saint-Émilion.

Pomerol - Vignoble du Domaine Clos l’Église.

Géologie et sols

Le sous-sol :

Le vignoble repose sur un sous-sol d'origine tertiaire érodé, puis recouvert d'alluvions quaternaires, mises en place  lors des glaciations quaternaires du Günz et du Riss sous forme de terrasses alluviales d’orientation nord-sud  parallèles au cours de la rivière l'Isle.
Les matériaux détritiques constituant les terrasses  ont été transportés depuis le Massif Central par le cours de l'Isle qui se situe aujourd’hui plus à l’Ouest.

Les étapes et le formations :

• A la fin du  tertiaire et au début du quaternaire, l’érosion a raboté les formations calcaires tertiaires jusqu’à  la molasse du Fronsadais.
• Au quaternaire la rivière l’Isle va charrier et déposer sur la molasse du Fronsadais plusieurs niveaux de nappes alluviales sous forme de terrasses alluviales, d’orientation nord-sud parallèles au cours de l’Isle. Ces nappes alluviales sont constituées de matériaux détritiques arrachés au Massif Central. Ce sont des sables, des graviers, des galets rouges  recouverts  d’oxyde de fer et des graves de  (quartz, silex, granites,…) de petites tailles (2 à 6 cm).
•  La Barbanne affluent de l'Isle va  entailler perpendiculairement le relief de terrasses, découper le plateau en deux parties  et séparer  les terrains qui portent les vignobles de Pomerol et de Lalande-de-Pomerol.
  Sur les deux rives de La Barbanne, les terrains qui portent les deux appellations sont de composition identique.

Les formations suivantes se sont déposées sur la molasse du Fronsadais, d’est en ouest on trouve :

• A l'est depuis la commune de Saint-Emilion, une haute terrasse  de graves anciennes  du Günz, dont l'altitude varie entre 30 et 40 mètres.  Les matériaux qui la constituent,  sont des dépôts d’alluvions à texture grossière, très caillouteux (sables, graviers, galets) qui reposent sur les formations argileuses tertiaires situées à des profondeurs variables: 30 à 60 cm en haut de terrasse. Au milieu de la haute terrasse, existe un endroit où la molasse affleure, elle forme le terroir exceptionnel de Château Pétrus composé d'argiles gonflantes qui régulent l'alimentation en eau de la vigne. 
• Vers l'ouest, plus proches de l'Isle, trois moyennes terrasses du Riss s'étagent à une  altitude qui varie entre 20 et 25 m. Les dépôts sont très caillouteux et profonds, composés de sables grossiers, de graviers, d'argile et de petites graves.
  Dans le sud et le sud-ouest de ces terrasses moyennes, en allant vers Libourne, les sols passent à des sables profonds environ 1 m. 
  Au contact des sables et de la molasse sous-jascente, des concrétions de fer et de manganèse, appelés «  crasse de fer » ou « machefer », se sont formées. On pense qu'elles sont à l'origine de la qualité des vins du secteur.

•  Sur les versants et bas de versants des terrasses se sont répandues des formations colluviales sablo-argileuses et graveleuses.

Les sols :

Selon la constitution du sous-sol différents types des sols se sont développés :

• Sur la haute terrasse, on trouve des sols  bruns lessivés et des sols bruns sur graviers et cailloux. Les sols sont gravelo-sableux.
• sur les terrasses moyennes à l'ouest , les sols sont bruns profonds, sableux, argilo-siliceux, argilo-graveleux

Pomerol - Sol argilo-graveleux sur le haute terrasse.

Plus d'information : Grand-Atlas-des-vignobles et Les terroirs du vin

Particularités

Le cépage cot (ou malbec) est dénommé "pressac" dans la région.