Les appellations en Orléanais et Centre-Loire
La région Orléanais, Centre-Loire compte 10 A.O.C (Appellation d'Origine Contrôlée) qui représentent toute la variété des vins produits dans la région Orléanais, Centre-Loire. Les appellations Reuilly et Châteaumeillant élaborent des vins gris.
Les types d'appellation d'origine contrôlée
- Une appellation spécifique Orléans-Cléry
Pour quelques communes de l'orléanais qui produisent un vin rouge de cépage cabernet franc. -
Trois appellations qui ne produisent que des vins blancs secs avec leur caractère spécifique :
- Vins blancs secs de cépage sauvignon pour l'A.O.C Pouilly-Fumé ou Blanc Fumé de Pouilly
- Vins blancs secs de cépage chasselas pour l'A.O.C et Pouilly-sur-Loire.
- Vins blancs secs de cépage sauvignon pour l'A.O.C Quincy.
- Des appellations communales pour les autres vins
Orléans, Sancerre, Châteaumeillant, Reuilly, Menetou-Salon, Coteaux du Giennois
